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Jornada sobre comercialización agroalimentaria en Tierra Estella

El Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA) organiza una jornada técnica sobre canales cortos de comercialización y mercados de venta directa de productores de cercanía.


 La jornada, que se celebra este viernes 17 de enero, de 9 a 14 horas, en la sede de Mancomunidad de Montejurra, abordará asuntos como la importancia de acudir a los mercados, los resultados de la experiencia de 'Plazara!' en Estella y una mesa redonda en torno al funcionamiento de los mercados de Zaragoza, Azpeitia ó el Ecomercado de Pamplona.

 A lo largo del día intervendrán el gerente de INTIA, Juanma Intxaurrandieta, la doctora en Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad del País Vasco Mirene Beguiristáin, Esther Montero (Arrea) y Garbiñe Elizanzin (INTIA), así como productores y comercializadores, que expondrán experiencias y conocimientos sobre el tema.

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