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Masterclass de Álex Múgica en la escuela taller de Estella

El prestigioso cocinero Álex Múgica ofrece este miércoles, 15 de mayo, una masterclass (clase maestra) en la que mostrará cómo realizar distintas elaboraciones de tapas con ingredientes anteriores al descubrimiento de América.


 Este año se celebrará en Estella el XII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales organizado por la Red de Ciudades y Villas Medievales de España. 

 El área de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Estella pretende de este modo incentivar la participación de los establecimientos hosteleros en el concurso local. 

 La clase tendrá lugar este miércoles de 16:30 a 19:30 horas en la Escuela Taller de Merkatondoa. En ella participarán aquellos establecimientos que han mostrado su interés en presentarse al certamen, informan desde el consistorio.

(Foto coria.org)

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