La sede del Consorcio Turístico de Tierra Estella en la plaza de la Coronación es desde este miércoles el primer lugar de venta específica de 'Alimentos de casa/Etxeko elikagaiak'.
Este es el punto de partida de la puesta en marcha de un proyecto que pretende poner en valor los alimentos que se producen en Tierra Estella/Lizarraldea, mejorar su accesibilidad, acercar las personas productoras a la población local, visitantes y turistas y apoyar la economía de la comarca. Para su puesta en marcha la Asociación de Desarrollo Rural de Tierra Estella (TEDER) cuenta con la colaboración de distintas entidades del territorio.
En esta fase inicial los sindicatos UAGN y EHNE, la Unión de Cooperativas Agrarias de Navarra (UCAN), el Ayuntamiento de Yerri, el Consorcio Turístico de Tierra Estella y la Fundación L’Urederra han firmado ya el compromiso de participación activa, mientras que se está trabajando con otros organismos para explicar los fundamentos y conseguir más colaboraciones.
(Foto K. Erce)
(Foto K. Erce)
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